Wierzchnia warstwa wielu zbóż zawiera do 85% składników odżywczych, podczas gdy produkt rafinowany zawiera tylko gluten i inne składniki, które nie są zbyt zdrowe dla organizmu.
Według wielu renomowanych publikacji medycznych, błonnik, który jest podstawą tego produktu, przynosi maksymalne korzyści dla organizmu.
Po przedostaniu się do przewodu pokarmowego człowieka, błonnik może pełnić tak ważne funkcje zdrowotne:
– Pod wpływem enzymów i soku żołądkowego błonnik pęcznieje w żołądku i zamienia się w substancję przypominającą gąbkę, która może wchłonąć wiele toksycznych i szkodliwych substancji, a co najważniejsze, szybko i skutecznie usunąć je z naszego organizmu.
– Produkt ten jest bogaty w witaminy z grupy B, które normalizują układ nerwowy, poprawiają aktywność mózgu i pomagają poprawić ogólną kondycję organizmu, wzrok i wiele innych funkcji.
Należy pamiętać, że otręby mogą mieć różne rodzaje i właściwości.
